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domenica 15 Novembre 2026

Esteri

Slovenia, Idrija tra miniera di mercurio, merletti e žlikrofi

Tre riconoscimenti Unesco e il ricordo di Pasolini bambino

📰Rassegna dei giornali
Slovenia, Idrija tra miniera di mercurio, merletti e žlikrofi
Foto di repertorio · Jani Peternelj · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

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Nel castello la tovaglia preparata per la moglie di Tito e mai consegnata.

Un reportage presenta Idrija, città mineraria della Slovenia.

Le tappe

  • 1490: scoperta del mercurio in un ruscello; nasce la seconda miniera di mercurio del mondo.
  • XVI secolo: il Castello di Gewerkenegg diventa centro amministrativo; entra in uso la ruota Kamšt di 13,6 metri.
  • 1876: apre la Scuola di Merletto.
  • 1930-1931: vi abita Pier Paolo Pasolini bambino.
  • 2010: gli žlikrofi diventano specialità tradizionale garantita Ue.

Da vedere

  • Chiesa della Santissima Trinità, sul luogo della scoperta.
  • Museo Civico nel castello, con la «tovaglia di Jovanka» (1,8 x 3 metri, 24 tovaglioli).
  • Galleria di Antonio, accesso guidato alla miniera.
  • Cappella di Santa Barbara e Sant’Acacio.

A tavola

Gli žlikrofi sono ravioli a mezzaluna con patate, cipolla, lardo, erba cipollina e maggiorana; la forma ricorderebbe il bicorno di Napoleone.

Sintesi della redazione di Il Notiziale sulla base degli articoli indicati qui sotto. Per il testo completo rimandiamo alle fonti originali.

Fonti

  • Unesco, Unione europea

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