Il compostaggio domestico trasforma rifiuti in suolo fertile, riducendo l'inquinamento e migliorando la produttività del terreno.
Il compostaggio domestico sta diventando un’abitudine comune, trasformando i rifiuti in risorse. La pratica, promossa da Massimo Centemero, direttore del Consorzio Italiano Compostatori, si basa su un modello di economia circolare che restituisce la materia organica al suolo, riducendo lo smaltimento e l’uso di fertilizzanti chimici. Questo processo non solo riduce gli scarti destinati a discariche ma contribuisce anche a migliorare la qualità del suolo, riducendo l’impronta ambientale delle famiglie.
Le tappe
- Compostare materiali come frutta, verdura, foglie e anche tappi di sughero e sacchetti compostabili. La gamma di materiali compostabili è ampia e include anche elementi sorprendenti, come fiori appassiti e cibo secco per animali.
- Incorporare il compost nel terreno per restituire carbonio e nutrienti essenziali al suolo. L’aggiunta di compost migliora la capacità produttiva del terreno e favorisce la presenza di microrganismi e lombrichi, chiave per ripristinare i processi biologici naturali.
- Utilizzare 2-3 kg di compost per metro quadrato per orti, mentre per piante ornamentali si mescola in parti uguali con substrati. La pacciamatura con strati di 3-5 cm permette di ridurre la crescita di erbacce e mantenere l’umidità, contribuendo a una gestione più sostenibile del giardino.
Il sistema italiano, con il Marchio di Qualità del Cic, garantisce standard elevati di certificazione, promuovendo un uso responsabile e diffuso del compost.
