Itinerari tra musei dell'auto, parchi e colline coltivate a vite, con i piatti di stagione.
Natura, arte, storia e divertimento: Stoccarda si presta a un fine settimana di primavera. Per girarla senza fatica ci sono gli autobus scoperti a due piani del tour hop-on hop-off.
In breve
- Con il «Tour Blu» si gira il centro storico e si sfiorano i musei di Porsche e Mercedes-Benz; il «Tour Verde» punta a sud-est, tra la torre delle trasmissioni televisive e i pendii coltivati.
- Il «Wein Tour» usa un minibus elettrico e, tra un filare e l’altro, porta al Museo del Vino con la sua Vinoteca.
- Al Killesberg si passeggia tra fontane e aiuole fiorite, e dall’alto di una torre di 42 metri si domina il panorama.
- Al Wilhelma, giardino botanico e zoologico, fioriscono le magnolie del giardino moresco e si colora quello cinese.
A tavola e la sera
Il re della stagione è l’asparago bianco, in crema, con prosciutto e salsa olandese o al forno con le patate, da abbinare a vini locali come Riesling, Trollinger o Lemberger. Da provare anche gli Spätzle con le verdure, le Maultaschen, grossi ravioli di carne e verdura, e il pesce di fiume del Neckar, le trote. Quando cala il buio ci sono indirizzi curiosi: lo Jigger & Spoon, un caveau sotterraneo a cui si accede suonando un campanello, l’Holzmaler, ricavato dove un tempo lavorava un decoratore del legno, e il Sattlerei, ex selleria diventata locale di tendenza con birre artigianali e cocktail.
